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商品訊息簡述

: 多寶魚沒有小刺,肉質鮮美,細膩滑爽、富有彈性,有近似甲魚的裙邊和海參的風味,多寶魚一般的吃法是整條清蒸,屬於很傳統的粤菜式吃法,在中國的食用方法爲清蒸、清燉,也是做生魚片的好材料,其魚頭、骨、皮、鰭也可以做湯。





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